MemoDrip

インドネシア

ガヨ・マウンテン

コーヒーについて	スマトラ島最北部アチェ州ガヨ高原のタケンゴン地区で栽培される最高級アラビカコーヒーです。1696年オランダ人がインドから持ち込んだ歴史に始まり、1930年頃にオランダ政府がベラン・ゲレとベルゲンダルでガヨコーヒー栽培の理想的な場所を決定し農園を開設しました。1984年にインドネシア政府が国際観光地開発の一環として良質なコーヒーに注目し発展しました。イスラム教の戒律が厳しく排他的な秘境として知られるガヨ高地で、国の支援を受けた有機栽培により化学肥料・農薬を一切使用せず自然農法で生産されています。インドネシアのプレミアムアラビカ種輸出量の40%を占める重要な産地として位置づけられています。

コーヒーについて

スマトラ島最北部アチェ州ガヨ高原のタケンゴン地区で栽培される最高級アラビカコーヒーです。1696年オランダ人がインドから持ち込んだ歴史に始まり、1930年頃にオランダ政府がベラン・ゲレとベルゲンダルでガヨコーヒー栽培の理想的な場所を決定し農園を開設しました。1984年にインドネシア政府が国際観光地開発の一環として良質なコーヒーに注目し発展しました。イスラム教の戒律が厳しく排他的な秘境として知られるガヨ高地で、国の支援を受けた有機栽培により化学肥料・農薬を一切使用せず自然農法で生産されています。インドネシアのプレミアムアラビカ種輸出量の40%を占める重要な産地として位置づけられています。