酸味が苦手な自分に合うか試しに購入。 今回は手挽き+ペーパードリップで淹れてみたけれど、 ペーパーなのにコーヒーオイルがすごい浮く。 どっぷりとしたコクのある深い味わい。しっかりとしたアロ…

久々にインドネシア。並んでるの見た時になんか釘付けになって購入。 円錐ドリッパーで淹れてみた。蒸らし短かったかも。 とにかく、まず口当たりが柔らかくてびっくりした 夜飲むからあんまりパンチ…

暑かったので、カフェオレにした コーヒーと牛乳を7対3くらい ちょっと牛乳の割合多くてコーヒー薄くなったので、もうちょい濃い目に作ったほうがよさそう ブラジルの豆って濃いの多い気がする…

ちょっと好みからは外れて重めかな。 深煎りなのも合わさってなかなか濃いのと深い。 飲んだ瞬間濃い感じがくるけどじわっと抜ける感じ ペーパーより、フレンチプレスとかそういうのがいいかもしれん

円錐型の方のドリッパーで淹れた ちょっと細かく挽いたけど、抽出時間結構早かったにも関わらずしっかり味が出た 豆自体は深煎りなのも合わさってか結構濃いめ。味もパンチ有るんだけど意外と飲みやすい…

初めてみたので買ってみた。 ちょっと酸味のある感じの味で、好みよりかなぁ 後から紅茶っぽい感じの味がして少し華やか。 多分ミディアムだと思うんだけど、挽き具合が少し浅かったのかうまく挽けず…