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エルサルバドル

モンテシオン

コーヒーについて	エルサルバドルは1850年代に商業コーヒー生産開始、1880年世界4位の生産国。20以上の火山による火山灰土壌がミネラル豊富でコーヒー栽培に最適。国土大部分が高標高で気温適切、雨季乾季が存在。全てアラビカ種で7割がブルボン種。モンテシオン農園はブルボン品種生産、1500m以上のSHB（ストリクトリー・ハード・ビーンズ）等級。ハニープロセス精製採用。

コーヒーについて

エルサルバドルは1850年代に商業コーヒー生産開始、1880年世界4位の生産国。20以上の火山による火山灰土壌がミネラル豊富でコーヒー栽培に最適。国土大部分が高標高で気温適切、雨季乾季が存在。全てアラビカ種で7割がブルボン種。モンテシオン農園はブルボン品種生産、1500m以上のSHB（ストリクトリー・ハード・ビーンズ）等級。ハニープロセス精製採用。