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ケニア

キアマリガファクトリー

コーヒーについて	ケニアのコーヒー栽培は19世紀末に始まり、1934年にイギリス植民地政府下でコーヒー局、オークションシステム、品質格付け制度が確立されました。ニエリ地区はナイロビから北120kmのケニア山南西側（標饘5199m）に位置し、冷涼な気候、豊富な水源、肥沃で水はけの良い火山性土壌というコーヒー栽培に理想的な条件です。ファクトリーシステムは周辺の農家が收穫したコーヒーチェリーを持ち込んで精製と支払いを受ける処理施設で、スコット農業研究所が開発したSL28とSL34品種が主に栽培されています。現在も国際的なコーヒー買い付け業者やロースターからの高い需要で価格が上昇し、供給不足気味です。

コーヒーについて

ケニアのコーヒー栽培は19世紀末に始まり、1934年にイギリス植民地政府下でコーヒー局、オークションシステム、品質格付け制度が確立されました。ニエリ地区はナイロビから北120kmのケニア山南西側（標饘5199m）に位置し、冷涼な気候、豊富な水源、肥沃で水はけの良い火山性土壌というコーヒー栽培に理想的な条件です。ファクトリーシステムは周辺の農家が收穫したコーヒーチェリーを持ち込んで精製と支払いを受ける処理施設で、スコット農業研究所が開発したSL28とSL34品種が主に栽培されています。現在も国際的なコーヒー買い付け業者やロースターからの高い需要で価格が上昇し、供給不足気味です。