MemoDrip

アフリカ

タンザニア・レインフォレスト

コーヒーについて	タンザニアのコーヒー栽培は16世紀にエチオピアから伝わり、1890年代にドイツ植民地時代に本格的な生産が開始されました。1961年にタンガニーカ国がイギリスから独立し、1964年にタンザニア連合共和国となりました。アフリカ最高峰キリマンジャロ山の麓の標饘1500-2500mで栽培され、高地特有の昼夜の寒暖差と豊富な雨量がコーヒー栽培に適した環境を提供しています。現在は政府機関であるTCB（Tanzania Coffee Board）が流通を管理し、1990年代から小規模生産者のAMCOS（農業流通協同組合）制度が導入され各地域ごとに品質管理と販売が求められています。2024年のコーヒー収穫量は8万トンを超え、輸出量・金額ともに大幅に増加しています。レインフォレスト・アライアンス認証や有機栽培の取り組みも進んでいます。

コーヒーについて

タンザニアのコーヒー栽培は16世紀にエチオピアから伝わり、1890年代にドイツ植民地時代に本格的な生産が開始されました。1961年にタンガニーカ国がイギリスから独立し、1964年にタンザニア連合共和国となりました。アフリカ最高峰キリマンジャロ山の麓の標饘1500-2500mで栽培され、高地特有の昼夜の寒暖差と豊富な雨量がコーヒー栽培に適した環境を提供しています。現在は政府機関であるTCB（Tanzania Coffee Board）が流通を管理し、1990年代から小規模生産者のAMCOS（農業流通協同組合）制度が導入され各地域ごとに品質管理と販売が求められています。2024年のコーヒー収穫量は8万トンを超え、輸出量・金額ともに大幅に増加しています。レインフォレスト・アライアンス認証や有機栽培の取り組みも進んでいます。