スマトラ マンデリン購入日時2020.09.01購入場所カフェバーンホーフ三番街店焙煎具合ハイロースト淹れ方のメモ粉の量10gお湯・水の量120ml挽き具合中細挽き淹れ方ペーパードリップその他飲み方ブラックフリーメモ円錐型の方のドリッパーで淹れた ちょっと細かく挽いたけど、抽出時間結構早かったにも関わらずしっかり味が出た 豆自体は深煎りなのも合わさってか結構濃いめ。味もパンチ有るんだけど意外と飲みやすい。 しっかり飲みたい時にはいいかも。