淹れたメモ

2019.10.24 コスタリカラ カンデリージャ

飲んだコーヒーについて

焙煎具合 フルシティロースト
挽き具合 中粗挽き
購入時期 2019年10月6日
購入場所 バーンホーフ

淹れ方メモ

粉の量 10g
お湯・水の量 150ml
淹れ方 ペーパードリップ
飲み方 ブラック

飲んでみて

夜の調べ物のお供に。

豆が結構深めに焙煎してあったと思う。そのおかげかチョコ系の香りが香ばしくて、豆が柔らかかった。
淹れたときの色がちょっと薄めというか茶色寄りなんだけど、味は結構強め。でも後味はスッキリしていてすーっと消える感じ。濃いのは苦手だけど、これはそんなに苦手な感じではなかった。

結構チョコ系の味が強いので、何かと一緒にっていうのはあんまり合わないかも。特にパンとか。