エチオピア ゴッチ サンドライを中粗挽きで淹れるペーパードリップのレシピ
最終更新日
淹れた豆の情報
- 購入日時
- 2020.05.08
- 購入場所
- タカムラ ワイン＆コーヒーロースターズ
- 焙煎具合
- ライトロースト
淹れ方のメモ
- 粉の量
- 11g
- お湯・水の量
- 170ml
- 挽き具合
- 中粗挽き
- 淹れ方
- ペーパードリップ
その他
- 飲み方
- ブラック
- フリーメモ
- 久々に。 そろそろアイス飲みたいんだけど、これはホットで。 飲み口が結構爽やかなフルーツ感で、今の時期いいかも。あとから少し酸味がくる感じなんだけど、全然許せるくらい。 粗めに挽いちゃって、抽出も早かったから少し薄かったかも。もう少し細かく挽いてみよかな