コーヒーの一覧

カリブ海ドミニカのコーヒーは大粒の良質な豆で、特にバラオナ地方ののコーヒーは豊かなコクと香り、味の調和が取れた豆です。

インドの良質でアラビカ種のウオッシュドコーヒーはマイルドでソフトなアメリカンタイプです。

赤道直下に位置するスラウェシ島のママサ地区では、6月から8月に豊かな雨に恵まれ、ジャスミンのような香りを漂わせた白い花が咲きます。青空から降り注ぐ太陽が白い花を赤く熟した実に変え、収穫期を迎えます。実を一粒一粒摘み取り精製してスラウェシ・ママサは作られます

ハワイ島コナ地方で採れるコーヒーで、その柔らかい酸味とマイルドなコクは多くの人に好まれています。

ブルーマウンテンの採れるジャマイカ島の豆で味はソフトで中程度の酸味を持っています。

ウオッシュド・モカ・シダモＧ−2はエチオピア・シダモウオッシュドコーヒーで水洗いタイプ（水槽で洗われる）の豆です。 エチオピアコーヒーの中でもレベルアップされたコーヒー。 口当たりはとてもソフトで飲みやすいコーヒーです。

ベトナムコーヒーをベースに、少しの苦味、コクと風味と深みのあるコーヒーが出来上がりました。コーヒー好...

エチオピア南東部のアビシニア高原バレマウンテン付近の標高1800m〜2000mのメナ村周辺で収穫されます。栽培はすべて自然にまかせた製法をとっています。モカ特有のフローラルな香りとモカ本来の甘みもあり爽やかな後味を残してくれます。