淹れたメモ

2020.09.17 スマトラマンデリン

飲んだコーヒーについて

焙煎具合 ハイロースト
挽き具合 中細挽き
購入時期 2020年9月1日
購入場所 カフェバーンホーフ三番街店

淹れ方メモ

粉の量 10g
お湯・水の量 120ml
淹れ方 ペーパードリップ
飲み方 ブラック

飲んでみて

円錐型の方のドリッパーで淹れた
ちょっと細かく挽いたけど、抽出時間結構早かったにも関わらずしっかり味が出た

豆自体は深煎りなのも合わさってか結構濃いめ。味もパンチ有るんだけど意外と飲みやすい。
しっかり飲みたい時にはいいかも。